小型半自动咖啡机清洁指南，3个低成本养护技巧让你的咖啡更香醇

上个月，我的咖啡机突然萃不出油脂了，萃出来的咖啡像中药一样寡淡。折腾半天才发现，原来冲煮头被咖啡渣堵得严严实实——这已经是今年第三次了。说实话，比起研究拉花技巧，清洁保养这种脏活累活总被忽略，可它偏偏是决定咖啡风味的关键。

我个人觉得，咖啡机清洁就像刷牙，表面敷衍了事早晚要吃苦头。尤其半自动机型，结构复杂还容易藏污纳垢。根据我维修过30多台咖啡机的经验，90%的萃取问题其实都出在清洁环节。今天分享的这三个技巧，用的都是厨房常见的材料，成本不到20块，却能让你省下大几百的维修费。

​​技巧一：冲煮头反向冲洗法​​

当你发现水流变细或咖啡液流速不均，试试这个法子：拆下粉碗，用盲网（就是没孔的那个金属片）卡进手柄。倒一勺咖啡机清洁粉，扣上冲煮头。开机5秒停10秒，重复三次。你会看到污水从泄压阀喷出——那场面挺震撼的，但陈年咖啡油全被逼出来了。

​​技巧二：蒸汽棒除垢术​​

打奶泡的棒子用久了会喷锈水，这简直令人崩溃。我的土法子是用玻璃杯装半杯白醋，把蒸汽棒浸进去深插到底。开蒸汽10秒关掉，等20秒让醋软化水垢。重复两三次后，换清水再蒸汽冲洗。上周帮朋友修机器时这么弄，锈渍哗哗往下掉，他直呼“比专业药水管用”。

​​技巧三：粉渣盒防霉妙招​​

你有没有闻过几天没清的渣盒？那酸臭味绝了！其实在盒底铺张咖啡滤纸就能解决。滤纸吸水分抑制细菌，倒渣时一提就丢。每月再用小苏打水泡盒子10分钟，霉斑根本长不起来。这个法子特别适合潮湿的南方，我的机器在广州用了两年，拆开还像新的一样。

最后提醒大家：深度清洁每月一次足够，但手柄和粉碗每次用完必须立刻刷！残留咖啡脂氧化后特别难清理。花5分钟养护，换来的可是每一杯的稳定醇香。希望这篇指南能帮你避开我踩过的坑，毕竟喝到干净的好咖啡，才是忙碌日子里最治愈的小确幸啊～

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